松岡のうなぎ自慢
県下随一を誇る松岡の養鰻場！
うなぎ松岡は大正10年、伊勢湾の潮風かおる三重県松阪市（旧：一志郡三雲村）に養鰻池を創設しまし た。創設より数々の研究と改良を重ねており、現在、県下随一の近代設備を誇る養鰻池です。養鰻池は雲出川支流の最良の水質を保ち、また永年の研 究を重ねた最高の飼料を与え、松岡の名に恥じない”最高のうなぎ”の飼育に日夜努力しております。
いい餌を食べて成長する鰻！
うなぎ松岡は大正10年、伊勢湾の潮風かおる三重県松阪市（旧：一志郡三雲村）に養鰻池を創設しまし た。創設より数々の研究と改良を重ねており、現在、県下随一の近代設備を誇る養鰻池です。養鰻池は雲出川支流の最良の水質を保ち、また永年の研 究を重ねた最高の飼料を与え、松岡の名に恥じない”最高のうなぎ”の飼育に日夜努力しております。
蒲焼にはかかせない秘伝のたれ！
蒲焼は鰻とたれ、焼き加減が勝負です。
鰻は当店養鰻池で飼育された鰻だから味には絶対的自信 があります。焼き加減は、長年の経験をしたプロが焼きます。たれは試行錯誤しながら、当店の鰻に合うたれを作り上げました。
おいしい状態でお届けする為に配送にもこだわります！
当店では、真空・冷凍での発送はお こなっておりません。なぜならば真空・冷凍発送をしますと、鰻の身と皮の間にある油分の味が損なわれてしまうから。生物ですので、おいしいくお召 し上がる期間は短くなってしまいますが、でもやはり、お客様には当店のおいしい鰻の味を知っていただきたい！最高の状態での蒲焼をお届けしたい！よって、 商品はチルド便で配送させていただきます。
